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Saisonale Gerichtedot

Küchenchef  Peter Lienert und seine Küchen-Crew  geben Volldampf in der Kombüse, aus Freude an gutem Essen und zum Wohl unserer Gäste.

Speiseangebot
Mittagskarte 11:30- 13:30 h / Sonntags bis ? h
Nachmittagskarte 13:30 – 17:30 h ( Je nach Saison )
Abendkarte 17:30 h – 20:30 h

Tell's Speisekartendot

Abendkarte 23.Feb.-24.März 24

Abendkarte ab 17.30 Uhr

Kapitäns Dinner 4- Gang

Vorspeisen

Hauptgerichte

Klassiker ab 2 Personen

Dessert

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Fonduekarte ( Herbst bis April )

Fondue  von 20.09.23 – 28.April 24

 

Ab 17:30 Uhr 20 verschiedene Fondue am Tisch zubereitet mit bestem Käse der Käserei Barmettler. Das Schiffsfondue ist ganztags erhältlich. Hinweis : Im Jugendstilsalon servieren wir kein Käsefondue.

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Unsere Spezialität, das Fondue Chinoise a discretion mit handgeschnittenem Fleisch können Sie das ganze Jahr geniessen.

 

Fondue Menü Ab 2 Personen

Vorspeisen

Klassische Fondue

Special Fondue

Deluxe Fondue

Fleischfondue Ab 2 Personen

Dessert

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Nachmittagskarte

Nachmittagskarte 13.30 - 17.30 Uhr

Hauptgerichte 13.30 - 17.30 Uhr

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Kinder Karte

Für unsere kleinen Gäste servieren wir gerne mini und medium Portionen

Kinderkarte

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Herkunftsbezeichnung

Herkunftsbezeichnung

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Weinkartedot

Weissweine

Meggen Luzern

Cuvée blanche

Weingut Letten, Fam. Sigrist

Sauvignon blanc x Müller Thurgau 12.5% Vol. | 59

Hitzkirch, Luzerner Seetal

Cuvèe Kaiserin

Kaiserspan VDP Suisse 70cl

Chasselas, Sauvignon Blanc, Riesling - Silvaner 12.5 Vol. | 66

La Côte Genfersee

Bonnes Terre

Uvavins Morges

Chasselas. Trocken, spritziger Weisswein aus der Westschweiz. A.O.C | 55

Lavaux Genfersee

Epesses

La Crosse

Luc Massy, Traubensorte: Chasselas 12.5% Vol. | 66

°

St.Saphorin

Chasselas | 67

Tessin

ANTP

Antichi Poderi

Weisser Merlot DoC 13 Vol% | 64

°

Italien

Veneto

Ovivo

Pinot Grigio 12.5 Vol % | 49

°

Rosé

L`Oeil de Perdrix

Sélection Tradition AOC

Frisches Lachsrot, angenehme beerige Aromatik. Am Gaumen sehr ausgeglichen, süffig 12.7 % Vol. | 58

°

Rotweine Schweiz

Hitzkirch ° Luzerner Seetal

Kaiser, VDP Suisse,

Weingut Kaiserspan 70cl

Blauburgunder und Zweigelt 13.2 % Vol. | 66

Waadtland

Chàteau de Chätagneréraz

AOC Grand Cru Montt-sur Rolle

Gamay d'Arsenant, Gamaret, Garanoir | 55

Wallis Sierre

Nez Noir, AOC Domaine Rouvinez 2021

Traubensorte: Merlot,
Syrah, Gamaret 14% Vol. | 59

Tessin

Castello di Cantone DOC Merlot Riserva 2018

Traubensorte: 100% Merlot. 14.5% Vol. | 115

°

ANTP Antichi Poderi

DOC Merlot Selezione 2020

Traubensorte: 100% Merlot 13.5% Vol. | 64

Rotweine Italien

Toscana

Saffredi IGT

Bolgheri

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 15% Vol. | 127

°

Terra di Monteverro IGT

Bolgheri DOC

Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, PetitVerdot 14%Vol. 75 cl | 86
150 cl 186

°

64

Donna Olimpia 2020

Bolgheri DOC

Traubensorten:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc 14.5% Vol. | 72

°

Livorno

Brunetti IGT

Sangiovese, Merlot, Cabernet 14.5 % Vol. | 64

°

Le Volte Dell`Ornellaia IGT 2020

Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese 13.5 Vol. | 66

Veneto

Montresor

IGT

Corvina, Rondinella, Corvinone14 % Vol. | 64

Apulien

Cubardi

Primitivo del Salento, IGT

100% Primitivo 15% Vol. | 58

Sardinien

Rocca Rubia

DOC Riserva 2019

100% Carignan 14.5 % Vol. | 58

Rotweine Spanien

Mallorca

Veran

Finca Biniagual 2017

Handverlesene Trauben: Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Syrah. 14% Vol. | 74

°

Son Prim DOP Vi de la Terra Mallorca 2019

Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah 15% Vol | 72

Emporada Costa Brava

Perlada 5 FinQUES

Reserva 2017

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Samsò, Garnatxa Monastrell 14.5% Vol. | 59

Valencia

12 Uvas de la Suerte

D.O.P. Utiel-Requena, Crianza 2019

Traubensorten: Tempranillo Syrah, Cabernet Sauvignon 15% Vol. | 59

Dessertweine

Moscato

Bricco Dolce

Dolce

Dieser Schaumwein wird aus ausgesuchten aromareichen Trauben, mittels natürlicher Gärung in Cuve-Close, hergestellt. Dank seiner süssen Eigenschaften passt er ausgezeichnet zu Desserts oder ganz einfach als Durstlöscher | 54

Champagner / Prosecco

Champagner

Canard – Duchêne , CUVÉE lÉONIE

Brut

Zwischen Originalität und Authentizität vereint dieser Chammpagner Fruchtigkeit, Geschmacksintensität und Vielfalt in sich. | 78

Prosecco

Goccia d'Oro

DOC Extra dry

Der gradlinige Prosecco überzeugt mit seiner feinen Perlage und dezenter Frucht.
Die tragende Säure verleiht dem Schaumwein eine angenehme Frische. 11% Vol. | 59







Schiffrestaurant Wilhelm Tell
Landungsbrücke 9
CH-6006 Luzern

T +41 (0)41 410 23 30

mail@schiffrestaurant.ch

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