Heute Geschlossen
Heute Geschlossen
Mittagsangebot Mittwoch, 30.06.2021
Vorspeisen
11.00
Tagessuppe
11.30-14.00 zum Menu 5.50
9.50
Blattsalat an Schiffdressing
11.30-14.00 zum Menu 5.50
VSP 15 / HPT 25
Sommersalat
Jungspinat, Baby Leaf, Beeren, Melonen, Beeren-Balsamico-Vinaigrette
VSP 16 / HPT 25
Tell's Ceasar Salat
Baby Lattich, Speck, CH-Poulet Brust, Brotcrutôns, Sprinz, Peter's Cesar Dressing
VSP 15 / HPT 25
Vegi Caesar Salat
Baby Lattich, Innerschweizer Tofu gebraten, Brotcroutôns, Sbrinz, Peter's Caesar Dressing
Mittagsteller
25.50
Fleischkäse
frisch aus dem Ofen, Marktgemüse, Pommes Dauphine, Kräuterjus
23.50
Pasta vom Küsche
Fussili all'arrabiata , pikante Tomatensauce,Parmesan-Espuma, Ruccola, Sbrinz
34.50
Schwein ( CH )
als Filet, gebraten, Erbsenpüreé, Radieschen, Pommery-Jus, Grillgemüse
34.50
Zander ( EU )
Filet, gebraten, Artischocken, Oliven, Tomaten, Rucola, Safranreisbällchen, Fischschaum
24.00
Älpler-Makaronen " Wilhelm Tell "
Kartoffeln, Makaronen, Rahm, Röstzwiebeln, Bergkäse, Apfelwein Vol 0%, im Ofen gebacken, 30 Minuten Wartezeit, mit Apfelmus + 2.50
28.50
Zanderknusperli im Backteig
Butterkartoffeln, Sauce Tatar
29.50
Zanderknusperli im Backteig " Fitness "
Gemischter Salate der Saison, Beeren, Sauce Tatar
VSP 23 / HPT 35
Rindstatar
Kresse, Randengel, Kapern, Essiggurken, Toast (G) , Butter (L)
VSP 19 / HPT 32
Vegitatar
Aubergine, Kichererbsen, getrocknete Tomaten, Kapern, Randengel, Essiggurken, Toast (G), Butter (L)
Mittagsangebot Donnerstag, 01.07.2021
Vorspeisen
11.00
Tagessuppe
11.30-13.30 zum Menü 5.50
9.50
Blattsalat mit Schiffsdressing
11.30-13.30 zum Menü 5.50
VSP 15 / HPT 25
Sommersalat
Jungspinat, Baby Leaf, Beeren, Melonen, Beeren-Balsamico-Vinaigrette
VSP 16 / HPT 25
Tell's Caesar Salat
Baby Lattich, Speck, CH-Pouletbrust, Brotcroutôns, Sbrinz, Peter's Cesar Dressing
VSP 15 / HPT 25
Vegi Caesar Salat
Baby Lattich, Innerschweizer Tofu gebraten, Brotcroutôns, Sbinz, Peter' Ceasar Dressing
Mittagsteller
24.50
Schwein ( CH )
als Schnitzel gebraten, Pilzrahmsauce, Tagliatelle, Marktgemüse
23.50
Lasagne " Wilhelm Tell "
Gemüsebolognese, Bechamelsauce, Parmesan, Tomaten, Kresse
34.50
Schwein (CH)
als Filet, gebraten, Erbsenpüreé, Radieschen, Pommery-Jus, Grillgemüse
34.50
Zander( EU )
Filet, gebraten, Artischocken, Oliven, Tomaten, Rucola, Safranreisbällchen, Fischschaum
24
Älpler-Makaronen " Wilhelm Tell "
Kartoffeln, Makaronen, Rahm, Röstzwiebeln, Bergkäse, Apfelwein Vol 0%, im Ofen gebacken, 30 Minuten Wartezeit, mit Apfelmus + 2.50
28.50
Zanderknusperli im Backteig
Butterkartoffeln, Sauce Tatar
29.50
Zanderknusperli im Backteig " Fitness "
Gemischte Salate der Saison, Beeren, Sauce Tatar
VSP 23 / HPT 35
Rindstatar
Kresse, Randengel, Kapern, Essiggurke, Toast (G), Butter (L)
VSP 19 / HPT 32
Vegitatar
Aubergine, Kichererbsen, getrocknete Tomaten, Kapern, Randengel, Essiggurke, Toast (G), Butter (L)
Mittagsangebot Freitag, 02.07.2021
Vorspeisen
11.00
Tagessuppe
11.30-13.30 zum Menü 5.50
9.50
Blattsalat an Schiffsdressing
11.30-13.30 zum Menü 5.50
VSP 15 / HPT 25
Sommersalat
Baby Leaf, Jungspinat, Beeren, Melonen, Beeren-Balsamico-Vinaigrette
VSP 16 / HPT 25
Tell's Caesar Salat
Baby Lattich, Speck, CH-Pouletbrust, Brotcroutôns, Sbrinz, Peter's Caesar Dressing
VSP 15 / HPT 25
Vegi Caesar Salat
Baby Lattich, gebratenes Innerschweizer Tofu, Brotcroutôns, Sbrinz, Peter's Caesar Dressing ( Auch Vegan & Glutenfrei erhältlich ) )
Mittagsteller
24.50
Schwein (CH)
als Schnitzel gebraten, Pilzrahmsauce, Tagliatelle, Marktgemüse
23.50
Lasagne " Wilhelm Tell "
Gemüsebolognese, Bechamelsauce, Parmesan, Tomaten, Kresse
34.50
Zander (EU)
Filet, gebraten, Artischocken, Oliven, Tomaten, Rucola, Safranreisbällchen, Fischschaum
34.50
Schwein ( CH )
als Filet, gebraten, Erbsenpüreé, Radieschen, Pommery-Jus, Grillgemüse
24
Älpler-Makaronen " Wilhelm Tell "
Kartoffeln, Makaronen, Rahm, Röstzwiebeln, Bergkäse, Apfelwein Vol 0%, im Ofen gebacken, 30 Minuten Wartezeit, mit Apfelmus + 2.50
28.50
Zanderknusperli im Backteig
Butterkartoffeln, Sauce Tatar
29.50
Zanderknusperli im Backteig " Fitness"
Gemischte Salate der Saison, Beeren, Sauce Tatar
VSP 23 / HPT 35
Rindstatar
Kresse, Randengel, Kapern, Essiggurken, Toast (G), Butter (L)
VSP 19 / HPT 32
Vegitatar
Aubergine, Kichererbsen, getrocknete Tomaten, Kapern, Randengel, Essiggurken, Toast (G), Butter (L)
Mittagsangebot Samstag, 03.07.2021
Mittagsteller
30.50
Rindsfiletwürfel (CH)
als Stroganoff, Paprika, Essiggurke, Sauerrahm, Butterreis, zweierlei Brokkoli
24.50
Blätterteig-Kissen
gefüllt mit mediterranes Ratatouille, Burrata, Kresse, Kräuterschaum
34.50
Zander (EU)
Filet, gebraten, Artischocken, Oliven, Tomaten, Rucola, Safranreisbällchen, Fischschaum
34.50
Schwein (CH)
als Filet, gebraten, Erbsenpüreé, Radieschen, Pommery-Jus, Grillgemüse
26
Älpler-Makaronen " Wilhelm Tell "
Kartoffeln, Makaronen, Rahm, Röstzwiebeln, Bergkäse, Apfelwein Vol 0%, im Ofen gebacken, 30 Minuten Wartezeit, mit Apfelmus + 2.50
28.50
Zanderknusperli im Backteig
Butterkartoffeln, Sauce Tatar
29.50
Zanderknusperli im Backteig " Fitness "
Gemischte Salate der Saison, Beeren, Sauce Tatar
VSP 23 / HPT 35
Rindstatar
Kresse, Randengel, Kapern, Essiggurke, Toast (G), Butter (L)
VSP 19 / HPT 32
Vegitatar
Aubergine, Kichererbsen, getrocknete Tomaten, Kapern, Randengel, Essiggurken, Toast (G), Butter (L)
Mittagsangebot Sonntag, 04.07.2021
Mittagsteller
38.50
Rindsfiletwürfel ( CH )
als Stroganoff, Paprika, Essiggurke, Sauerrahm, Butterreis, zweierlei Brokkoli
28.50
Blätterteig-Kissen
gefüllt mit mediterranes Ratatouille, Burrata, Kresse, Kräuterschaum
38.50
Zander (EU)
Filet, gebraten, Artischocken, Oliven, Tomaten, Rucola, Safranreisbällchen, Fischschaum
38.50
Schwein (CH)
als Filet, gebraten, Erbsenpüreé, Radieschen, Pommery-Jus, Grillgemüse
26
Älpler-Makaronen " Wilhelm Tell "
Kartoffeln, Makaronen, Rahm, Röstzwiebeln, Bergkäse, Apfelwein Vol 0%, im Ofen gebacken, 30 Minuten Wartezeit, mit Apfelmus + 2.50
33.00
Zanderknusperli im Backteig
Butterkartoffeln, Sauce Tatar
33.00
Zanderknusperli im Backteig " Fitness "
Gemischte Salate der Saison, Beeren, Sauce Tatar
VSP 23 / HPT 35
Rindstatar
Kresse, Randengel, Kapern, Essiggurke, Toast (G), Butter (L)
VSP 19 / HPT 32
Vegitatar
Auberginen, Kichererbsen, getrocknete Tomaten, Kapern, Randengel, Essiggurke, Toast (G), Butter (L)
