Ruhetag
Mittagsangebot Mittwoch, 10.08.2022
Vorspeisen
Pilzcremesuppe
11:30-13:30 Uhr zum Menü | 6
Als Einzelgericht | 11
Menusalat an Schiffdressing
11:30-13:30 Uhr zum Menu | 6
Sommersalat
Jungspinat, Baby Leaf, Rucola, Beeren, Melonen, Avocado, Melonen Vinaigrette | 15.00
Mittagsteller
Kalbsbratwurst ( CH )
Zwiebelsauce, Gemüse Quer Beet, Kartoffel Wedges, Püree | 25.50
Oder mit Salaten und Melone garniert. | 24
Brokkolitätschli
Brokkkoli, Randen, Cous Cous, Frühlingszwiebel, Rucola | 24.50
Kalb ( CH )
als " Züri Gschnätzelt's ", Pilzrahmsauce, Tagliatelle, Marktgemüse | 36.50
Zander (EU)
als Filet, gebraten, Humus, Artischocken, Tomaten, Oliven, Spinatsalat | 34.50
Tell's Cesar Salat
Baby Lattich, Speck, CH- Pouletbrust, Brotcoutôns, Sbrinz, Peter's Cesar Dressing | 16 | 28
Vegi Cesarsalat
Baby Lattich, CH- Tofu, Croutôns, Sbrinz, Peter's Ceasrdressing | 15 | 25
Älpler-Makaronen " Wilhelm Tell "
Kartoffeln, Makaronen, Rahm, Röstzwiebeln, Bergkäse, Apfelwein Vol 0%, im Ofen gebacken, 30 Minuten Wartezeit | 25.50
mit Apfelmus + 2.50
Zanderknusperli im Backteig
Butterkartoffeln, Sauce Tatar | 28.50
Zanderknusperli im Backteig " Fitness "
Gemischter Salate der Saison, Beeren, Sauce Tatar | 29.50
Rindstatar
Kresse, Randengel, Kapern, Essiggurken, Toast (G) , Butter (L)
| VSP 25 / HPT 36
Vegitatar
Aubergine, Kichererbsen, getrocknete Tomaten, Kapern, Randengel, Essiggurken, Toast (G), Butter (L) | VSP 19 / HPT 32
Mittagsangebot Donnerstag, 11.08.2022
Vorspeisen
Ratatouillesuppe
11:30-13:30 Uhr zum Menü | 6
Als Einzelgericht | 11
Saisonaler Blattsalat
Menusalat 6
Sommersalat
Jungspinat, Baby Leaf, Rucola, Beeren, Melonen, Avocado, Melonen Vinaigrette | 15.00
Mittagsteller
Poulet ( CH )
als Schnitzel, paniert, lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat, Tomate | 26.50
Tim's Kartoffel-Gemüsekuchen
Kartoffel, Gemüse, Ei, Tomaten, Kräutersalat, Melone | 24.50
Kalb ( CH )
als " Züri Gschnätzelt's ", Pilzrahmsauce, Tagliatelle, Marktgemüse | 36.50
Zander (EU)
als Filet, gebraten, Humus, Artischocken, Tomaten, Oliven, Spinatsalat | 34.50
Tell's Cesar Salat
Baby Lattich, Speck, CH- Pouletbrust, Brotcoutôns, Sbrinz, Peter's Cesar Dressing | 16 | 28
Vegi Cesar Salat
Baby Lattich, CH - Tofu, Croutôns, Sbrinz, Peter's Ceasrdressing | 15 | 25
Älpler-Makkaronen " Wilhelm Tell "
Kartoffeln, Makkaronen, Rahm, Röstzwiebeln, Bergkäse, Apfelwein Vol 0% im Ofen gebacken, 30 Minuten Wartezeit, | 25.50
mit Apfelmus + 2.50
Zanderknusperli im Backteig
Butterkartoffeln ° Sauce Tatar | 28.50
Zanderknusperli im Backteig " Fitness "
Gemischte Salate der Saison, Beeren, Sauce Tatar | 29.50
Rindstatar
Kresse, Randengel, Kapern, Essiggurke, Toast (G), Butter (L) | VSP 25 / HPT 36
Vegitatar
Aubergine, Kichererbsen, getrocknete Tomaten, Kapern, Randengel, Essiggurke, Toast (G), Butter (L) | VSP 19 / HPT 32
Mittagsangebot Freitag, 12.08.2022
Vorspeisen
Gemüsecremsuppe
11.30-13.30 zum Menü | 6
Als Einzelgericht | 11
Kleiner Menüsalat an Schiffsdressing
11.30-13.30 zum Menü | 6
Sommerssalat
Jungspinat, Baby Leaf, Rucola, Beeren, Melonen, Avocado, Melonen Vinaigrette | 15.00
Mittagsteller
Poulet ( CH )
als Schnitzel, paniert, lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat, Tomate | 26.50
Tim's Kartoffel-Gemüsekuchen
Kartoffel, Gemüse, Ei, Tomaten, Kräutersalat, Melone | 24.50
Zander ( EU )
als Filet, gebraten, Humus, Artischocken, Tomaten, Oliven, Spinatsalat | 34.50
Kalb ( CH )
als " Züri Gschnätzelt's ", Pilzrahmsauce, Tagliatelle, Marktgemüse | 36.50
Tell's Cesar Salat
Baby Lattich, Speck, CH- Pouletbrust, Brotcoutôns, Sbrinz, Peter's Cesar Dressing | 16 | 28
Vegi Cesar Salat
Baby Lattich, Innerschweizer Tofu, Croutôns, Sbrinz, Peter's Ceasrdressing | 15 | 25
Älpler-Makaronen " Wilhelm Tell "
Kartoffeln, Makaronen, Rahm, Röstzwiebeln, Bergkäse, Apfelwein Vol 0%, im Ofen gebacken, 30 Minuten Wartezeit, | 25.50
mit Apfelmus + 2.50
Zanderknusperli im Backteig
Butterkartoffeln, Sauce Tatar | 28.50
Zanderknusperli im Backteig " Fitness"
Gemischte Salate der Saison, Beeren, Sauce Tatar | 29.50
Rindstatar
Kresse, Randengel, Kapern, Essiggurken, Toast (G), Butter (L)
VSP 25 / HPT 36
Vegitatar
Aubergine, Kichererbsen, getrocknete Tomaten, Kapern, Randengel, Essiggurken, Toast (G), Butter (L) | VSP 19 / HPT 32
Mittagsangebot Samstag, 13.08.2022
Vorspeisen
Rindsbouillion mit Eierstich
11:30-13:30 Uhr zum Menü | 6
Als Einzelgericht | 11
Kleiner Menüsalat an Schiffsdressing
11:30-13:30 Uhr zum Menü | 6
Sommersalat
Jungspinat, Baby Leaf, Rucola, Beeren, Melonen, Avocado, Melonen Vinaigrette | 15.00
Mittagsteller
Schwein ( CH )
als Steak, gebraten, Morchel, Marktgemüse, Püree, gebackene Kartoffeln | 36.50
mit bunten Salaten, Kräuterbutter und Melonen | 34.50
Kichererbsen-Curry
Kichererbsen, gelbes Curry, Koriander, Sprossen, Gemüse | 27.50
Kalb ( CH )
als " Züri Gschnätzelt's ", Pilzrahmsauce, Tagliatelle, Marktgemüse | 36.50
Zander (CH)
als Filet, gebraten, Humus, Artischocken, Tomaten, Oliven, Spinatsalat | 36.50
Tell's Ceasr Salat
Baby Lattich, Speck, CH- Pouletbrust, Brotcoutôns, Sbrinz, Peter's Cesar Dressing | 16 | 28
Vegi Cesar Salat
Baby Lattich, Innerschweizer Tofu, Croutôns, Sbrinz, Peter's Ceasrdressing | 15 | 25
Älpler-Makaronen " Wilhelm Tell "
Kartoffeln, Makaronen, Rahm, Röstzwiebeln, Bergkäse, Apfelwein Vol 0%, im Ofen gebacken, 30 Minuten Wartezeit, | 25.50
mit Apfelmus + 2.50
Zanderknusperli im Backteig
Butterkartoffeln, Sauce Tartar | 28.50
Zanderknusperli im Backteig " Fitness "
Gemischte Salate der Saison, Beeren, Sauce Tartar | 29.50
Rindstatar
Kresse, Randengel, Kapern, Essiggurke, Toast (G), Butter (L)
VSP 25 / HPT 36
VSP 19 / HPT 32
Vegitatar
Aubergine, Kichererbsen, getrocknete Tomaten, Kapern, Randengel, Essiggurken, Toast (G), Butter (L) VSP 19 / HPT 32
Mittagsangebot Sonntag, 14.08.2022
Vorspeisen
Rindsbouillion
mit Eierstich | 11
Saisonaler Blattsalat
Saisonale Blattsalate, Kresse, Tomate, Grissini | 12.80
Sommersalat
Jungspinat, Baby Leaf, Rucola, Beeren, Melonen, Avocado, Melonen Vinaigrette | 15.00
Mittagsteller
Schwein ( CH )
als Steak, gebraten, Morchel, Marktgemüse, Püree, gebackene Kartoffeln | 39.50
mit bunten Salaten, Kräuterbutter und Melonen | 36.50
Kichererbsen-Curry
Kichererbsen, gelbes Curry, Koriander, Sprossen, Gemüse | 27.50
KAlb ( CH )
als " Züri Gschnätzelt's ", Pilzrahmsauce, Tagliatelle, Marktgemüse | 40.50
Zander ( CH )
als Filet, gebraten, Humus, Artischocken, Tomaten, Oliven, Spinatsalat | 40.50
Tell's Cesar Salat
Baby Lattich, Speck, CH- Pouletbrust, Brotcoutôns, Sbrinz, Peter's Cesar Dressing | 16 | 28
Vegi Cesar Salat
Baby Lattich, Innerschweizer Tofu, Croutôns, Sbrinz, Peter's Ceasrdressing | 15 | 25
Älpler-Makaronen " Wilhelm Tell "
Kartoffeln, Makaronen, Rahm, Röstzwiebeln, Bergkäse, Apfelwein Vol 0%, im Ofen gebacken, 30 Minuten Wartezeit, | 26
mit Apfelmus + 2.50
Zanderknusperli im Backteig
Butterkartoffeln, Spinat, Sauce Tatar | 33
Zanderknusperli im Backteig " Fitness "
Gemischte Salate der Saison, Beeren, Sauce Tatar | 33
Rindstatar
Kresse, Randengel, Kapern, Essiggurke, Toast (G), Butter (L)
VSP 25 / HPT 36
Vegitatar
Auberginen, Kichererbsen, getrocknete Tomaten, Kapern, Randengel, Essiggurke, Toast (G), Butter (L) | VSP 19 / HPT 32