Mittagsangebot Mittwoch, 21.01.2026
Vorspeisen
Maiscreme Suppe
11:30-13:30 Uhr zum Menü | 6.50
Als Einzelgericht | 11
Menusalat Mit Schiffsdressing
11:30 13:30 Uhr Zum Menü | 6.50
Wintersalat
Blattsalat, zweierlei Kürbis, Pilze, Kerne, Preiselbeer - Vinaigrette | 15.50 VSP
| 25.50 HPT
Mittagsteller
Poulet ( CH )
als Geschnetzeltes, Gelbe Curry Sauce, Früchte, Mandelreis | 25.50
Orientalische CousCous
Gemüse, Koriander, Falafel, Sprossen, Tomaten, Oliven | 24.50
Saibling (EU)
als Filet, gebraten, Kräuter Sauce, Spinat, Kartoffel | 35.50
Rind ( CH )
als Paillard, Dünn Geklopft, Thymian Jus, Kartoffelstock, Marktgemüse | 35.50
Älplermagronen "Wilhelm Tell"
Makkronen, Kartoffeln, Bergkäse, Rahm, Zwiebel, Apfelwein 0% | 26.50
mit Apfelmus + 3.00
Zanderknusperli im Bierteig
Butterkartoffeln ° Sauce Tatar | 28.50
Zanderknusperli im Bierteig "Fitness"
Gemischte Salate der Saison ° Beeren ° Sauce Tatar | 29.50
Rindstatar
Kresse ° Randengel ° Kapern ° Essiggurke ° Toast (G) ° Butter (L)
Vsp 25 / Hpt 36 / Gluscht 28
Vegitatar
Aubergine ° Kichererbsen ° getrocknete Tomaten ° Kapern ° Randengel ° Essiggurke ° Toast (G) ° Butter (L) | Vsp 19 / Hpt 32 / Gluscht 28
Mittagsangebot Donnerstag, 22.01.2026
Vorspeisen
Zucchini Suppe
11:30-13:30 Uhr zum Menü | 6.50
Als Einzelgericht | 11
Menusalat an Schiffsdressing
11.30-13.30 Uhr zum Menu | 6.50
Wintersalat
Blattsalat, Zweierlei Kürbis, Pilze, Kerne, Preiselbeer - Vinaigrette | 15.50 VSP
| 25.50 HPT
Mittagsteller
Schwein ( CH )
als Cordon Bleu, Bergkäse, Schinken, Gemüse Queer Beet, Pommes Frites | 25.50
Schupfnudeln Pfanne
Schupfnudeln, Mediterran, Oliven, Tomaten, Rucola, Parmesan | 24.50
Saibling (EU)
als Filet, gebraten, Kräuter Sauce, Spinat, Kartoffel | 35.50
Rind ( CH )
als Paillard, Dünn Geklopft, Thymian Jus, Kartoffelstock, Marktgemüse | 35.50
Älplermagronen "Wilhelm Tell"
Makkronen, Kartoffeln, Bergkäse, Rahm, Zwiebeln, Apfelwein 0% | 26.50
mit Apfelmus + 3.00
Zanderknusperli im Bierteig
Butterkartoffeln ° Sauce Tartar | 28.50
Zanderknusperli im Bierteig "Fitness"
Gemischte Salate der Saison ° Sauce Tartar | 29.50
Rindstatar
Kresse ° Randengel ° Kapern ° Essiggurke ° Toast (G) ° Butter (L)
Vsp 25/ Hpt 36 / Gluscht 28
Vegitatar
Aubergine ° Kichererbsen ° getrocknete Tomaten ° Kapern ° Randengel ° Essiggurke ° Toast (G) ° Butter (L) | Vsp 19 / HPT 32 / Gluscht 28
Mittagsangebot Freitag, 23.01.2026
Vorspeisen
Gemüse Creme Suppe
11:30-13:30 Uhr zum Menü | 6.50
Als Einzelgericht | 11
Menusalat an Schiffsdressing
11.30-13.30 Uhr zum Menu | 6.50
Wintersalat
Blattsalat, Zweierlei Kürbis, Pilze, Kerne, Preiselbeer - Vinaigrette | 15.50 VSP
| 25.50 HPT
Mittagsteller
Schwein ( CH )
als Cordon Bleu, Bergkäse, Schinken, Gemüse Queer Beet, Pommes Frites | 25.50
Schupfnudeln Pfanne
Schupfnudeln, Mediterran, Oliven, Tomaten, Rucola, Parmesan | 24.50
Saibling (EU)
als Filet, gebraten, Kräuter Sauce, Spinat, Kartoffeln | 35.50
Rind( CH )
als Paillard, Dünn Geklopft, Thymian Jus, Kartoffelstock, Marktgemüse | 35.50
Älplermagronen
Makkronen, Kartoffeln, Bergkäse, Rahm, Zwiebeln, Apfelwein 0% | 26.50
mit Apfelmus + 3.00
Zanderknusperli im Bierteig
Butterkartoffeln ° Sauce Tartar | 28.50
Zanderknusperli im Bierteig "Fitness"
Gemischte Salate der Saison ° Sauce Tartar | 29.50
Rindstatar
Kresse ° Randengel ° Kapern ° Essiggurke ° Toast (G) ° Butter (L)
VSP 25/ HPT 36 / Gluscht 28
Vegitatar
Aubergine ° Kichererbsen ° getrocknete Tomaten ° Kapern ° Randengel ° Essiggurke ° Toast (G) ° Butter (L) | VSP 19 / HPT 32 / Gluscht 28
Mittagsangebot Samstag, 24.01.2026
Vorspeisen
Rüebli Ingwer Suppe
mit Pilzen | 14.50
Saisonaler Blattsalat
Saisonale Blattsalat, Kresse, Tomate, Grissini | 12.90
Wintersalat
Blattsalat, Zweierlei Kürbis, Pilze, Kerne, Preiselbeer - Vinaigrette | 15.50 VSP
| 25.50 HPT
Mittagsteller
Kalb (CH)
als Kotelette, Gebraten, Jus, Pommes Frites, Marktgemüse | 38.50
Pilz Risotto
Gebratene Pilze, Rucola, Parmesan, Kürbis | 29
Saibling (EU)
als Filet, Gebraten, Kräuter Sauce, Spinat, Kartoffel | 38.50
Rind ( CH )
als Paillard, Dünn Gebraten, Thymian Jus, Kartoffelstock, Marktgemüse | 38.50
Älplermagronen
Makkronen, Kartoffeln, Bergkäse, Rahm, Zwiebeln, Apfelwein 0% | 28.50
mit Apfelmus + 3.00
Zanderknusperli im Bierteig
Butterkartoffeln ° Sauce Tartar | 33
Zanderknusperli im Bierteig "Fitness"
Gemischte Salate der Saison ° Sauce Tartar | 33
Rindstatar
Kresse ° Randengel ° Kapern ° Essiggurke ° Toast (G) ° Butter (L) VSP 25 / HPT 36 / Gluscht 29
Vegitatar
Aubergine ° Kichererbsen ° getrocknete Tomaten ° Kapern ° Randengel ° Essiggurke ° Toast (G) ° Butter (L) | VSP 19 / HPT 32 / Gluscht 28
Mittagsangebot Sonntag, 25.01.2026
Vorspeisen
Rüebli Ingwer Suppe
mit Pilze | 14.50
Saisonaler Blattsalat
Saisonale Blattsalat, Kresse, Tomate, Grissini | 12.90
Wintersalat
Blattsalat, Zweierlei Kürbis, Pilze, Kerne, Preiselbeer - Vinaigrette | 15.50 VSP
| 25.50 HPT
Mittagsteller
Kalb (CH)
als Kotelette, Gebraten, Jus, Pommes Frites, Marktgemüse | 40.50
Pilz Risotto
Gebratene Pilze, Rucola, Parmesan, Kürbis | 33
Rind ( CH )
als Paillard, Dünn Geklopft, Thymian Jus, Kartoffelstock, Marktgemüse | 40.50
Saibling (EU)
als Filet, Gebraten, Kräuter Sauce, Spinat, Kartoffel | 40.50
Älplermagronen
Makkronen, Kartoffeln, Rahm, Bergkäse, Zwiebeln, Apfelwein 0% | 28.50
mit Apfelmus + 3.00
Zanderknusperli im Bierteig
Butterkartoffeln ° Rahmspinat ° Sauce Tartar | 33.00
Zanderknusperli im Bierteig "Fitness"
Gemischte Salate der Saison ° Sauce Tartar | 33.00
Rindstatar
Kresse ° Randengel ° Kapern ° Essiggurke ° Toast (G) ° Butter (L) VSP 25 / HPT 36 / Gluscht 29
Vegitatar
Aubergine ° Kichererbsen ° getrocknete Tomaten ° Kapern ° Randengel ° Essiggurke ° Toast (G) ° Butter (L) | VSP 19 / HPT 32 / Gluscht 28