Forellenmouse
Vegetarisch: Gemüsetartar
Swiss Alpin Lachs aus Misox in Lostallo ° Hausmariniert ° Wildblüten ° Rotweinschalotten ° Randengel ° Brioche (GL)
Vegetarisch: Wintersalat ° Blattsalat ° Trauben ° Kernen ° Birnendressing
mit Kokosmilch ° gebratene Pilze
Kartoffelgratin ° Marktgemüse ° Morchelsauce
zweierlei Kürbis ° Rucola ° Parmesan
mit Mandarinenragôut
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4 Gang Menü
Fleisch | 87 / Vegetarisch | 79
Um 20:15 Uhr findet das Feuerwerk auf dem See statt. Anschliessend geben wir wieder Volldampf, dennoch kann es zu Wartezeiten kommen von der Küche.
Schiffrestaurant Wilhelm Tell
Landungsbrücke 9
CH-6006 Luzern
T +41 (0)41 410 23 30