Montag Ruhetag ( Das ganze Jahr )
Montag und Dienstag geschlossen bis 9.Juni 2020.
Mittagsangebot Mittwoch, 27.05.2020
Vorspeisen
5
Menü- Blattsalat
Schiffs oder Avocado- Joghurt Dressing
11.50
Gemischter Salat, Blattsalate und verschiedenen Angemachten Salaten der Saison
Schiffs oder Avocado- Joghurt
5
Tagessuppe zum Menu
Als Einzelgericht CHF 9
Mittagsteller
23.50
Schwein und Rind (CH)
Als Ragout, Steinpilze, Allerlei Bohnen, Knuspriger Panchetta, Kartoffelgaletten
18
Pilze
Als A la Creme, gebratener Zwiebelknödel und Sbrinz
28,50
Norwegischer Lachs
Niedergegart und gebraten, Rotes Linsenragout, Rande, Beurre Blanc
25,50
Trutenbrust
Als Geschnetzeltes, Frühlingswurst, Fregula Sarda
Unsere Klassiker
28.50
Zanderknusperli im Backteig
Salzkartoffeln und Hausgemachter Sauce Tatar
29.50
Zanderknusperli im Backteig " Fitness"
Gemischte Salate der Saison, Beeren und Hausgemachter Sauce Tatar
24
Älpler Maccaroni " Wilhelm Tell"
Mit Kartoffeln und Rahm, überbacken mit rezentem Bergkäse Zubereitungszeit 20 Min. Mit Apfelmus + CHF 2.50
23/ 35
Rindstatar (CH)
Gewürzgurke, Kapernäpfel, Zwiebel, Wasabicreme, Toast und Butter
Tagesdessert
Weinempfehlung
1 dl / 8.50
Cuvee Dunkelrot / Schloss Heidegg
Blauburgunder und Zweigelt
Mittagsangebot Donnerstag, 28.05.2020
Vorspeisen
5
Menü- Blattsalat
Schiffs oder Avocado- Joghurt Dressing
11.50
Gemischter Salat, Blattsalate und Verschiedenen Angemachten Salaten der Saison
Schiffs oder Avocado- Joghurt Dressing
5
Tagessuppe zum Menu
Als Einzelgericht CHF 9
Mittagsteller
23.50
Schwein und Rind (CH)
Als Ragout, Steinpilze, Allerlei Bohnen, Knuspriger Panchetta, Kartoffelgaletten
18
Pilze
Als A la Creme, gebratener Zwiebelknödel und Sbrinz
28,50
Norwegischer Lachs
Niedergegart und gebraten, Rotes Linsenragout, Rande, Beurre Blanc
25,50
Trutenbrust
Als Geschnetzeltes, Frühlingsgemüse, Fregula Sarda
Unsere Klassiker
28.50
Zanderknusperli im Backteig
Salzkartoffeln und Hausgemachte Sauce Tatar
29.50
Zanderknusperli im Backteig " Fitness"
Gemischte Salate der Saison, Beeren und Hausgemachter Sauce Tatar
24
Älpler Maccaroni " Willhelm Tell"
Mit Kartoffeln und Rahm, überbacken mit rezentem Bergkäse Zubereitungszeit 20 Min Mit Apfelmus CHF + 2.50
23/35
Rindstatar (CH)
Gewürzgurke, Kapernäpfel, Zwiebeln, Wasabicreme, Toast und Butter
Tagesdessert
Weinempfehlung
1 dl / 8.50
Cuvee Dunkelrot / Schloss Heidegg
Blauburgunder und Zweigelt
Mittagsangebot Freitag, 29.05.2020
Vorspeisen
5
Menü- Blattsalat
Schiffs oder Avocado- Joghurt Dressing
11.50
Gemischter Salat, Blatsalate und Verschiedene Angemachten Salaten der Saison
Schiffs oder Avocado- Joghurt Dressing
5
Tagessuppe zum Menu
Als Einzelgericht CHF 9
Mittagsteller
23
Schwein (CH)
Als Schnitzel, Lauwarmer Gurken- Kartoffelsalat
18
Pilze
Als A la Creme, gebratener Zweibelknödel und Sbrinz
28,50
Norwegischer Lachs
Niedergegart und gebraten, Rotes Linsenragout, Rande, Beurre Blanc
25,50
Trutenbrust
Als Geschnetzeltes, Frühlingsgemüse, Fregula Sarda
Unsere Klassiker
28.50
Zanderknusperli im Backteig
Salzkartoffeln und Hausgemachte Sauce Tatar
29.50
Zanderknusperli im Backteig " Fitness"
Gemischte Salate der Saison, Beeren und Hausgemachter Sauce Tatar
24
Älpler Maccaroni " Wilhelm Tell"
Mit Kartoffeln und Rahm, überbacken mit rezentem Bergkäse Zubereitungszeit 20 Min Mit Apfelmus + CHF 2.50
23/35
Rindstatar (CH)
Gewürzgurke, Kapernäpfel, Zwiebeln, Wasabicreme, Toast und Butter
Tagesdessert
Weinempfehlung
1 dl / 8.50
Cuvee Dunkelrot / Schloss Heidegg
Blauburgunder und Zweigelt
Mittagsangebot Samstag , 30.05.2020
Vorspeisen
5
Menü- Blattsalat,
Schiffs oder Avocado- Joghurt Dressing
11.50
Gemischter Salat, Blattsalate und verschiedene Angemachten Salaten der Saison
Schiffs oder Avocado- Joghurt Dressing
5
Tagessuppe zum Menu
Als Einzelgericht CHF 9
Mittagsteller
23
Schwein (CH)
Als Schnitzel, Lauwarmer Gurken- Kartoffelsalat
18
Pilze
Als A la Creme, gebratene Zwiebelknödel und Sbrinz
25,50
Trutenbrust
Als Geschnetzeltes, Frühlingsgemüse, Fregula Sarda
Unsere Klassiker
28.50
Zanderknusperli im Backteig
Salzkartoffeln und Hausgemachter Sauce Tatar
29.50
Zanderknusperli im Backteig "Fitness"
Gemischte Salate der Saison, Beeren und Hausgemachter Sauce Tatar
24
Älpler-Maccaroni "Wilhelm Tell"
Kartoffeln und Rahm, überbacken mit rezentem Bergkäse. Zubereitungszeit 20 Min. Mit Apfelmus + CHF 2.50
23/35
Rindstatar (CH)
Gewürzgurke, Kapernäpfel, Zwiebeln, Wasabicreme, Toast und Butter
Tagesdessert
Weinempfehlung
1 dl / 8.50
Cuvee Dunkelrot / Schloss Heidegg
Blauburgunder und Zweigelt
Mittagsangebot Sonntag, 31.05.2020
Vorspeisen
8,50
Tagessuppe
Im Einzelgericht 11
9
Menü Blattsalat
Schiffs oder Avocado- Joghurt Dressing
11.50
Gemischter Salat, Blattsalate und Verschiedene Angemachten Salaten der Saison
Schiffs oder Avocado- Joghurt Dressing
Mittagsteller
28
Kalb (CH)
Als Züricher Geschnetzeltes, Knuspriger Kräuter Rösti und sautierte Champignon
20
Pilze
Als A la Creme, gebratener Zwiebelknödel und Sbrinz
32
Norwegischer Lachs
Niedergegart und gebraten, Rotes Linsenragout, Rande, Beurre Blanc
26,50
Trutenbrust
Als Geschnetzeltes, Frühlingsgemüse, Fregula Sarda
Unsere Klassiker
33
Zanderknusperli im Backteig
Rahmspinat, Salzkartoffeln und Hausgemachter Sauce Tatar
32
Zanderknusperli im Backteig "Fitness"
Gemischte Salate der Saison, Beeren und Hausgemachter Sauce Tatar
26
Älpler Maccaroni " Wilhelm Tell"
Kartoffeln und Rahm, überbacken mit rezentem Bergkäse. Zubereitungszeit 20 Min. Mit Apfelmus + CHF 2.50
23/35
Rindstatar (CH)
Gewürzgurke, Kapernäpfel, Zwiebel, Wasabicreme, Toast und Butter
Tagesdessert
Weinempfehlung
1 dl / 8.50
Cuvee Dunkelrot / Schloss Heidegg
Blauburgunder und Zweigelt
