Montag Ruhetage. Das ganze Jahr.
Montag und Dienstag geschlossen bis 30.Juni 2020.
Mittagsangebot Mittwoch, 01.07.2020
Vorspeisen
5
Menü- Blattsalat
Schiffs oder Avocado- Joghurt Dressing
11.50
Gemischter Salat, Blattsalate und verschiedenen Angemachten Salaten der Saison
Schiffs oder Avocado- Joghurt
5
Tagessuppe zum Menü
Als Einzelgericht CHF 9
Mittagsteller
23.50
Poulet Oberschenkel (CH)
Gebraten, Gemüse Quer Beet, Ofenkartoffel, Kräuter- Radiesch- Quark, Barbecue Sauce
19.50
Tagliatelle
Champignon Rahm, Cerrytomaten, Pinienkerne, Spinat und Parmesan
30
Lachs ( NO)
Gebratenes Filet, Linsen Ragout, Süsskartoffel, Rande, Fischschaum
32.50
Lamm (IRL)
Als marinierte Koteletts, Eiernudeln, Paprika, Mais, Pak Choi und Frittierte Aubergine, Teriyaki Sauce
Unsere Klassiker
28.50
Zanderknusperli im Backteig
Salzkartoffeln und Hausgemachter Sauce Tatar
29.50
Zanderknusperli im Backteig " Fitness"
Gemischte Salate der Saison, Beeren und Hausgemachter Sauce Tatar
24
Älpler Maccaroni " Wilhelm Tell"
Mit Kartoffeln und Rahm, überbacken mit rezentem Bergkäse Zubereitungszeit 20 Min. Mit Apfelmus + CHF 2.50
23/ 35
Rindstatar (CH)
Gewürzgurke, Kapernäpfel, Zwiebel, Wasabicreme, Toast und Butter
Tagesdessert
6.50
Rahm Milchreis
Mit frischen Beeren
Weinempfehlung
1 dl / 8.50
Cuvee Dunkelrot / Schloss Heidegg
Blauburgunder und Zweigelt
Mittagsangebot Donnerstag, 02.07.2020
Vorspeisen
5
Menü- Blattsalat
Schiffs oder Avocado- Joghurt Dressing
11.50
Gemischter Salat, Blattsalate und Verschiedenen Angemachten Salaten der Saison
Schiffs oder Avocado- Joghurt Dressing
5
Tagessuppe zum Menu
Als Einzelgericht CHF 9
Mittagsteller
23.50
Poulet Oberschenkel (CH)
Gebraten, Gemüse Quer Beet, Ofenkartoffel, Kräuter Quark, Barbecue Sauce
19.50
Tagliatelle
Chamgignon Rahm, Cerrytomaten, Pinienkerne, Spinat und Parmesan
30
Lachs (NO)
Gebratenes Filet, Linsen Ragout, Süsskartoffel, Rande, Fischschaum
32.50
Lamm ( IRL)
Als marinierte Koteletts, Eiernudeln, Paprika, Mais, Pak Choi und frittierte Aubergine, Teriyaki Sauce
Unsere Klassiker
28.50
Zanderknusperli im Backteig
Salzkartoffeln und Hausgemachte Sauce Tatar
29.50
Zanderknusperli im Backteig " Fitness"
Gemischte Salate der Saison, Beeren und Hausgemachter Sauce Tatar
24
Älpler Maccaroni " Willhelm Tell"
Mit Kartoffeln und Rahm, überbacken mit rezentem Bergkäse Zubereitungszeit 20 Min Mit Apfelmus CHF + 2.50
23/35
Rindstatar (CH)
Gewürzgurke, Kapernäpfel, Zwiebeln, Wasabicreme, Toast und Butter
Tagesdessert
6.50
Rahm Milchreis
Mit frischen Beeren
Weinempfehlung
1 dl / 8.50
Cuvee Dunkelrot / Schloss Heidegg
Blauburgunder und Zweigelt
Mittagsangebot Freitag, 03.07.2020
Vorspeisen
5
Menü- Blattsalat
Schiffs oder Avocado- Joghurt Dressing
11.50
Gemischter Salat, Blatsalate und Verschiedene Angemachten Salaten der Saison
Schiffs oder Avocado- Joghurt Dressing
5
Tagessuppe zum Menu
Als Einzelgericht CHF 9
Mittagsteller
24
Schweinssteak (CH)
Chili, Rosmarin, Kreuzkümmel,Cole Slow, frittierte Kartoffeln
19.50
Tagliatelle
Champignon Rahm, Cerrytomaten, Pinienkerne, Spinat und Parmesan
30
Lachs (NO)
Gebratenes Filet, Linsen Ragout, Süsskartoffel, Rande, Fischschaum
32.50
Lamm ( IRL)
Als marinierte Koteletts, Eiernudeln, Paprika, Mais, Pak Choi und Frittierte Aubergine, Teriyaki Sauce
Unsere Klassiker
28.50
Zanderknusperli im Backteig
Salzkartoffeln und Hausgemachte Sauce Tatar
29.50
Zanderknusperli im Backteig " Fitness"
Gemischte Salate der Saison, Beeren und Hausgemachter Sauce Tatar
24
Älpler Maccaroni " Wilhelm Tell"
Mit Kartoffeln und Rahm, überbacken mit rezentem Bergkäse Zubereitungszeit 20 Min Mit Apfelmus + CHF 2.50
23/35
Rindstatar (CH)
Gewürzgurke, Kapernäpfel, Zwiebeln, Wasabicreme, Toast und Butter
Tagesdessert
6.50
Rahm Milchreis
Mit frischen Beeren
Weinempfehlung
1 dl / 8.50
Cuvee Dunkelrot / Schloss Heidegg
Blauburgunder und Zweigelt
Mittagsangebot Samstag , 04.07.2020
Vorspeisen
5
Menü- Blattsalat,
Schiffs oder Avocado- Joghurt Dressing
11.50
Gemischter Salat, Blattsalate und verschiedene Angemachten Salaten der Saison
Schiffs oder Avocado- Joghurt Dressing
5
Tagessuppe zum Menu
Als Einzelgericht CHF 9
Mittagsteller
24
Spare Ribs (CH)
Im Ofen gegart, Chili, Rosmarin, Rohrzucker, Kreuzkümmel, Cole Slow, Frittierte Kartoffeln
19.50
Tagliatelle
Champignon Rahm, Cerrytomaten, Pinienkerne, Spinat und Parmesa
30
Lachs (NO)
Gebrateenes Filet, Linsenragout, Süsskartoffel, Rande, Fischschaum
32.50
Lamm (IRL)
Als marinierte Koteletts, Eiernudeln, Paprika, Mais, Pak Choi und Frittierte Aubergine, Teriyaki Sauce
Unsere Klassiker
28.50
Zanderknusperli im Backteig
Salzkartoffeln und Hausgemachter Sauce Tatar
29.50
Zanderknusperli im Backteig "Fitness"
Gemischte Salate der Saison, Beeren und Hausgemachter Sauce Tatar
24
Älpler-Maccaroni "Wilhelm Tell"
Kartoffeln und Rahm, überbacken mit rezentem Bergkäse. Zubereitungszeit 20 Min. Mit Apfelmus + CHF 2.50
23/35
Rindstatar (CH)
Gewürzgurke, Kapernäpfel, Zwiebeln, Wasabicreme, Toast und Butter
Tagesdessert
6.50
Rahm Milchreis
Mit frischen Beeren
Weinempfehlung
1 dl / 8.50
Cuvee Dunkelrot / Schloss Heidegg
Blauburgunder und Zweigelt
Mittagsangebot Sonntag, 05.07.2020
Vorspeisen
11
Spinat
Als Schaumsuppe, Tomaten Concasse
9
Menü Blattsalat
Schiffs oder Avocado- Joghurt Dressing
11.50
Gemischter Salat, Blattsalate und Verschiedene Angemachten Salaten der Saison
Schiffs oder Avocado- Joghurt Dressing
Mittagsteller
28.50
Schweins Nierstück (CH)
Am Stück, Niedergegart, Sautierte Pilze, Pfifferlings Risotto, Speckespuma
21
Tagliatelle
Champignon Rahm, Cerrytomaten, Pinienkerne, Spinat und Parmesan
32
Lachs (NO)
Gebratenes Filet, Linsen Ragout, Süsskartoffel, Rande, Fischschaum
35
Lamm (IRL)
Als Marinierte Koteletts, Eiernudeln, Paprika, Mais, Pak Choi, Frittierte Aubergine, Teriyaki Sauce
Unsere Klassiker
33
Zanderknusperli im Backteig
Rahmspinat, Salzkartoffeln und Hausgemachter Sauce Tatar
32
Zanderknusperli im Backteig "Fitness"
Gemischte Salate der Saison, Beeren und Hausgemachter Sauce Tatar
26
Älpler Maccaroni " Wilhelm Tell"
Kartoffeln und Rahm, überbacken mit rezentem Bergkäse. Zubereitungszeit 20 Min. Mit Apfelmus + CHF 2.50
23/35
Rindstatar (CH)
Gewürzgurke, Kapernäpfel, Zwiebel, Wasabicreme, Toast und Butter
Tagesdessert
8.50
Rahm Milchreis
Mit frischen Beeren
Weinempfehlung
1 dl / 8.50
Cuvee Dunkelrot / Schloss Heidegg
Blauburgunder und Zweigelt
