Mittagsangebot Dienstag , 26.03.2019
Vorspeisen
4,50
Tagessuppe
Als Einzelgericht CHF 9
4,50
Gemischter Blattsalat, Brotcroutons
Schiffs-, Italian, Orangen-Erdnussdressing
11,50
Gemischter Salat, Brotcroûtons
Schiffs-, Italian-, Orangen- Erdnussdressing
Mittagsteller
24
Alpstein Pouletbrust
Gefüllt mit Pilzen, Rüblipüree, Mais Fries
18
Pasta
Pappardelle, Pilzrahm, Rucola, Sprinz
34
Loup de Mer (Mittelmeer)
Wolfsbarschfilet, Bärlauchrisotto, Spargel
32/28
Rind (CH)
ALs Ragout, Frühlingsgemüse, Pommes Williams
Unsere Klassiker
28.50
Zanderknusperli im Backteig
Salzkartoffeln, Sauce Tartar
29,50
Zanderknusperli im Backteig "Fitness"
Gemischte Salate, Sauce Tartar
24
Älpler-Maccaroni "Wilhelm Tell"
Maccaroni, Kartoffeln, Rahm mit Bergkäse überbacken. Zubereitungszeit 20 Min. Mit Apfelmus + CHF 3
Tagesdessert
5,50
Erdbeeren
Mit Vanilleglace und Rahm
Weinempfehlung
1 dl / 8.50
Rotwein aus dem Seetal ° Schloss Heidegg
Pinot noir ° Zweigelt
Mittagsangebot Mittwoch, 27.03.2019
Vorspeisen
4,50
Tagessuppe
Als Einzelgericht CHF 9
4,50
Gemischter Blattsalat, Brotcroutons
Schiffs-, Italian-, Orangen- Thymiandressing
11,50
Gemischter Salat, Brotcroutons
Schiffs-, Italian-, Orangen-Thymiandresing
Mittagsteller
26
Schwein (CH)
Als Steak vom Grill, Chilisauerkraut, Bratkartoffeln, Jus
18
Linsen
Als Curry, Kokosmilch, Spinat, Gemüse
34
Loup de Mer (MIttelmeer)
Wolfsbarschfilet, Bärlauchrisotto, Spargel
32/28
Rind (CH)
Als Ragout, Frühlingsgemüse, Pommes Williams
Unsere Klassiker
28.50
Zanderknusperli im Backteig
Salzkartoffeln, Sauce Tartar
29,50
Zanderknusperli im Backteig "Fitness"
Gemischte Salate, Sauce Tartar
24
Älpler-Maccaroni "Wilhelm Tell"
Maccaroni, Kartoffeln, Rahm mit Bergkäse überbacken. Zubereitungszeit 20 Min. Mit Apfelmus + CHF 3
Tagesdessert
6.50
Erdbeeren
Mit Vanilleglace und Rahm
Weinempfehlung
1 dl / 8.50
Rotwein aus dem Seetal ° Schloss Heidegg
Pinot noir ° Zweigelt
Mittagsangebot Donnerstag, 28.03.2019
Vorspeisen
4,50
Tagessuppe
Als Einzelgericht CHF 9
11,50
Gemischter Blattsalat
Schiffs-, Italian-, Orangen- Thymiandressing
11,50
Gemischter Salat, Brotcroutons
Schiffs-, Italian-, Orangen-Thymiandessing
Mittagsteller
24
Alpsteinpoulet
Gebackene Schenkel, Kohlrabiragout, Süsskartoffel Chips
18
Risotto
Mit Kräuterfrischkäse, Birne, Geschmorter Chicoree
34
Loup de Mer (Mittelmeer)
Wolfsbarschfilet, Bärlauchrisotto, Spargel
32/28
Rind (CH)
Als Ragout, Frühlingsgemüse, Pommes Williams
Unsere Klassiker
28.50
Zanderknusperli im Backteig
Salzkartoffeln, Sauce Tartar
29.50
Zanderknusperli im Backteig "Fitness"
Gemischte Salate, Sauce Tartar
24
Älpler-Maccaroni "Wilhelm Tell"
Maccaroni, Kartoffeln, Rahm mit Bergkäse überbacken. Zubereitungszeit 20 Min. Mit Apfelmus + CHF 3
Tagesdessert
6.50
Erdbeeren
Mit Vanilleglace und Rahm
Weinempfehlung
1 dl / 8.50
Rotwein aus dem Seetal ° Schloss Heidegg
Pinot noir ° Zweigelt
Mittagsangebot Freitag, 29.03.2019
Vorspeisen
4,50
Tagessuppe
Als Einzelgericht CHF 9
4,50
Gemischter Blattsalat, Brotcroutons
Schiffs-, Italian, Orangen-Erdnussdressing
11,50
Gemischter Salat, Brotcroutons
Schiffs-, Italian-, Orangen-Erdnussdressing
Mittagsteller
24
Lasagne
Mit Pulled Pork, Basilikum und Sprinz
18
Süsskartoffel
Als Ragout, Kohlrabi, Romanesco, Rande, Apfel
34
Loup de Mer (MIttelmeer)
Wolfsbarschfilet, Bärlauchrisotto, Spargel
32/28
Rind (CH)
Als Ragout, Frühlingsgemüse, Pommes Williams
Unsere Klassiker
28.50
Zanderknusperli im Backteig
Salzkartoffeln, Sauce Tartar
29.50
Zanderknusperli im Backteig "Fitness"
Gemischte Salate, Sauce Tartar
24
Älpler-Maccaroni "Wilhelm Tell"
Maccaroni, Kartoffeln, Rahm mit Bergkäse überbacken. Zubereitungszeit 20 Min. Mit Apfelmus + CHF 3
Tagesdessert
5,50
Erdbeeren
Mit Vanilleglace und Rahm
Weinempfehlung
1 dl / 8.50
Rotwein aus dem Seetal ° Schloss Heidegg
Pinot noir ° Zweigelt
Mittagsangebot Samstag , 30.03.2019
Vorspeisen
4,50
Tagessuppe
Als Einzelgericht CHF 9
4,50
Gemischter Blattsalat, Brotcroutons
Schiffs-, Italian, Orangen-Erdnussdressing
11,50
Gemischter Salat, Brotcroutons
Schiffs-, Italian-, Orangen-Erdnussdressing
Mittagsteller
26
Schwein (CH)
Als Cordon Bleu, Kochschinken, Bergkäse, Kartoffel- Nüsslisalat
19
Baba Ganoush
Aubergine, Knoblauch, Kräuter, Fritierte Gemüseschnitzel
34
Loup de Mer (MIttelmeer)
Wolsfarschfilet, Bärlauchrisotto, Spargel
32/28
Rind (CH)
Als Ragout, Frühlingsgemüse, Pommes Williams
Unsere Klassiker
28.50
Zanderknusperli im Backteig
Salzkartoffeln, Sauce Tartar
29.50
Zanderknusperli im Backteig "Fitness"
Gemischte Salate, Sauce Tartar
24
Älpler-Maccaroni "Wilhelm Tell"
Maccaroni, Kartoffeln & Rahm mit Bergkäse überbacken. Zubereitungszeit 20 Min. Mit Apfelmus + CHF 3
Tagesdessert
5,50
Erdbeeren
Mit Vanilleglace und Rahm
Weinempfehlung
1 dl / 8.50
Rotwein aus dem Seetal ° Schloss Heidegg
Pinot noir ° Zweigelt
Mittagsangebot Sonntag, 31.03.2019
Vorspeisen
5,50
Tagessuppe
Als Einzelgericht CHF 12
9
Gemischter Blattsalat, Brotcroutons
Schiffs-, Italian, Orangen-Erdnussdressing
11,50
Gemischter Salat, Brotcroutons
Schiffs-, Italian, Orangen-Erdnussdressing
Mittagsteller
38
Entrecote (CH)
Medium gebraten, Weisser Spargel, Tomatenespuma, Pommes Souffles, Jus
23
Raclett und Gemüse
Als Auflauf, Bärlauch, Spargel, Blumenkohl, Parmesahrahm
38
Loup de Mer (Mittelmeer)
Wolfsbarschfilet, Bärlauchrisotto, Spargel
34/29
Rind (CH)
Als Ragout, Frühlingsgemüse,Pommes Williams
Unsere Klassiker
32
Zanderknusperli im Backteig
Salzkartoffeln, Sauce Tartar, Spinat
32
Zanderknusperli im Backteig "Fitness"
Gemischte Salate, Sauce Tartar
24
Älpler-Maccaroni "Wilhelm Tell"
Maccaroni, Kartoffeln & Rahm mit Bergkäse überbacken. Zubereitungszeit 20 Min. Mit Apfelmus + CHF 3
Tagesdessert
8.50
Erdbeeren
Mit Vanilleglace und Rahm
Weinempfehlung
1 dl / 8.50
Rotwein aus dem Seetal ° Schloss Heidegg
Pinot noir ° Zweigelt
